Cara Bikin Abon Lele

Cara Bikin Abon Lele - Abon merupakan makanan kering yang terbuat dari daging cincang yang telah dihaluskan, didihkan dan kemudian digoreng. Hasilnya kering tahan lama dan gurih.

Resep Abon Lele Rempah Oleh Anandaf - Cookpad

Tahapan pembuatan abon dari ikan lele adalah sebagai berikut:

Cara bikin abon lele. Secara garis besar pengolahan abon lele adalah lele di bersihkan jerohannya dan dikuliti, kemudian dikukus, dibumbui, digoreng dan dikeringkan. 3) haluskan daging dengan gilingan daging atau tumbuk. Posted on january 24, 2011 by rifbk23.

Bagian depan badannya terdapat penampang melintang yang membulat, sedang bagian tengah dan belakang berbentuk pipih. Cabe rawit merah 5 buah; 2) kukus ikan lele hingga matang, kemudian dinginkan.

Bahan membuat abon ikan lele Dengan membaca modul ini, anda diharapkan dapat lebih memahami teknik pembuatan abon ikan lele sebelum mempraktikkannya. Murti rahayu dari majenang, cilacap.

Daging ayam broiler semua bagian kecuali kepala, sayap, dan kaki dibersihkan, lalu direbus bersama dengan garam, serai, dan daun salam hingga matang dan empuk. Resep cara membuat abon ikan, salah satu menu. 1) bersihkan ikan lele dari sirip, patil dan isi perutnya, lalu cuci bersih.

Peralatan ini akan membantu membuat abon ikan lele menjadi lebih leluasa dan mudah. Proses pembuatan abon lele tidaklah terlalu rumit, namun butuh ketelitian. Proses produksi abon ikan lele relatif sederhana dan mudah dilakukan.

Cara membuat abon ikan lele: 3) hancurkan dagingnya dengan gilingan daging. Kemarin beli abon ikan di warung enak terus ketagihan.

Bahan baku yang digunakan adalah ikan lele. Konsumsi ikan lele jauh lebih sedikit dari pada menu masakan lainnya. Cabe merah keriting 5 buah;

Cek cara membuat abon ikan. Dan akhirnya berhasil yeye #berburucelemekemas #resolusi2019. Berikut penjelasan lebih detai mengenai proses cara membuat abon ikan lele:

Yang berbahan dasar ikan lele salah satunya abon. Penasaran gimana cara bikin abon ikan lelenya? Bahan baku yang digunakan adalah ikan lele yang masih utuh dan segar, untuk selanjutnya dilakukan proses penyiangan.

SEE ALSO :Buncis Cabe Garam

Peralatan yang dibutuhkan untuk membuat abon ikan lele ini misalnya baskom, pengaduk, wajan, kompor, peniris minyak, spatula, peniris minyak, alat pengemas dan peralatan pendukung lainnya. Secara garis besar pengolahan abon lele adalah lele di bersihkan jerohannya dan dikuliti, kemudian dikukus, dibumbui, digoreng dan dikeringkan. 1) bersihkan ikan lele dari sirip, patil dan isi perutnya lalu cuci bersih.

Tak hanya itu, modul yang merupakan hasil litbang upt balai pengembangan proses dan teknologi kimia lipi ini juga mengulas cara menentukan harga jual abon ikan lele dengan memperhitungkan beban biaya operasional. Ikan lele 2 kg, dibersihkan dan direndam air jeruk nipis+garam; Cara membuat abon ikan lele pun tidak sulit, dengan 4 langkah mudah, bisa dipastikan.

Anda pun dapat membelinya, bahkan juga berbisnis abon lele, seperti yang dilakukan hj. Cara membuat abon ikan lele yang lezat dan bergizi. 2) kukus ikan lele hingga matang, kemudian dinginkan.

Beberapa waktu yang lalu kami pernah membahas tentang cara membuat abon sapi sendiri, maka untuk kesempatan kali ini masih seputar makanan yang bernama abon namun untuk yang satu ini terbuat dari daging ikan lele. Walaupun abon lele tidak sepopuler abon sapi, namun tetap memiliki rasa yang sangat gurih tidak kalah dengan abon sapi, sehingga abon seperti ini akan sangat nikmat. Proses pembuatan abon lele itu gak terlalu rumit kok, ya kurang lebih sama seperti proses pembuatan abon sapi atau ayam, tapi tetap butuh ketelitian.

4) campurkan tepung tapioka dengan air sedikit demi sedikit, lalu masukkan daging ikan lele halus, gula, garam, dan telur bebek. Abon lele merupakan makanan tahan lama yang memiliki protein tinggi dan memiliki kadar kolesterol yang rendah. Pembuatan abon menjadi alternatif pengolahan ikan dalam rangka penganekaragaman produk perikanan dan mengantisipasi melimpahnya tangkapan ikan di masa panen.

Peralatan usaha abon ikan lele. Pengolahan ikan lele menjadi abon menjadi salah satu cara untuk meningkatkan nilai ekonomisnya dan juga untuk mencegah terjadinya pembusukan ikan ketika over produksi [3]. Secara umum, proses produksi abon ikan, mulai dari tahap pengadaan bahan baku ikan sampai tahap pengemasan abon ikan lele, adalah sebagai berikut :

Kemiri 2 butir disangrai dulu Lalu seketika penasaran dong pengen coba bikin sendiri kalo ini berhasil kan bisa dijual juga. Oleh sebab itu muncul inovasi baru.

Ikan lele adalah salah satu ikan air tawar yang sangat melimpah berikut ini adalah cara membuat abon lele yang enak dan beda dari yang lainnya Berikut ini cara membuat abon ikan lele: Ikan lele mempunyai daging yang tebal, memiliki serat kasar dan tidak mengandung banyak duri.

Laporan tugas akhir (d iii) issn: 4) haluskan bumbu yang telah disiapkan, lalu tumis hingga wangi. Bahkan usaha abon ikan lele ada yang sudah sampai ke luar negeri.

Pembuatan abon ikan lele ini bertujuan untuk mengolah ikan tanpa mengurangi nilai protein yang terdapat pada ikan lele itu sendiri.

Cara Membuat Abon Ikan Yang Bernutrisi Dan Macam Macamnya

Situsllama

Cara Bikin Abon Lele

Tahapan pembuatan abon dari ikan lele adalah sebagai berikut:

Related Posts